Joli mois de Mai, mois du muguet et des découvertes !

 

 

Quelle est la température idéale pour conserver son vin ?

Le vin apprécie les températures oscillant entre 11 et 15 degrés.     Plus la température de la cave sera élevée, plus le processus de vieillissement sera accéléré. Et autant dire pas de la meilleure manière. Éviter surtout les brusques écarts de températures, entre l’hiver et l’été. Le vin est fragile, respectez son sommeil.

 

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